Champignonkwekerij kiest na brand voor hybride installatie op ammoniak

 

Na een grote brand in 2018, waarbij de productiehal grotendeels in vlammen opging, begon Champignonkwekerij Gemert onmiddellijk met de herbouw. Binnen zes maanden was de productie weer op gang gebracht – mede dankzij de snelle bouw van nieuwe koel- en luchtbehandelingsinstallaties, die het ideale klimaat voor de champignonteelt moeten garanderen.